{"product_id":"libro-de-fuegos","title":"Libro Flora \u0026 Fauna - De fuegos","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMaximiliano “Maqui” Muñoz nos invita a un viaje que comenzó entre motores de carrera y terminó encontrando su pulso definitivo en los fuegos de la cocina.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe fuegos (Otros Libros, 2026), el tercero de la serie Flora y Fauna, muestra un viaje de aprendizajes que va desde los primeros pasos en la cocina argentina e italiana, pasando por la exigencia de la alta cocina catalana, hasta llegar a la creación de un refugio más personal en Santiago, en las cocinas de Guappo y Huggo Comedor.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCon sus 28 recetas y cinco capítulos, este libro explora una cocina amable, enjundiosa, profundamente sensible y fácil de seguir. Es una propuesta para comer con las manos y saborear entre botellas de vino y amigos, donde una simple tortilla de papas bien jugosa tiene el poder de recordarnos quiénes somos, y dónde están el aquí y el ahora. En De fuegos el lujo no es la elegancia de la cocina, sino la capacidad de generar espacios cotidianos que, con distintos sabores, cortan el día en dos.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEste es un libro de cocinas vivas, rápidas e intensas. Es un relato en primera persona sobre el respeto por el producto y la convicción de que el recuerdo, los olores y la sensibilidad son el motor para crear un camino propio y muy, muy sabroso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003eIdioma: Español\u003cbr\u003ePáginas: 200\u003cbr\u003eEncuadernación: Tapa blanda con sobrecubierta\u003cbr\u003eDimensiones: 24cm x 17cm\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Otros Libros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45518597488684,"sku":"A042","price":29990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/7070\/0076\/files\/01.jpg?v=1778604593","url":"https:\/\/librosbonitos.cl\/products\/libro-de-fuegos","provider":"Libros Bonitos ","version":"1.0","type":"link"}